韓国で話題沸騰のお家カフェ♡タルゴナコーヒーの作り方!!
韓国のSNSで話題沸騰の、달고나커피(タルゴナコーヒー)って知っていますか?
韓国の人気バラエティ番組「신상출시 편스토랑(新商品発売 コンビニレストラン)」で、俳優のチョン・イルがマカオのある村でのロケで飲んでいたコーヒーが美味しそうだ!と話題となり一気に流行したのが、このタルゴナコーヒー!
画像出処:신상출시 편스토랑(新商品発売 コンビニレストラン)キャプチャー
そもそもタルゴナとは、砂糖をカラメル風に焼いた韓国の昔ながらのお菓子のことで、日本では「カルメ焼き」と呼ばれています。
そのタルゴナのようにカラメル感があるコーヒーホイップをのせたドリンクをタルゴナコーヒーと言い、簡単に作れるお家カフェメニューとして人気沸騰中!
SUPER JUNIORのイトゥクやVIXXのケンも自身のYouTubeで、タルゴナコーヒー作りに挑戦しています♡
出処:左 SUPERJOUNIORイトゥク公式YouTubeキャプチャー、右 VIXX ケン公式YouTubeキャプチャー
お家にいながらお洒落カフェ気分が味わえる♪話題のタルゴナコーヒーの作り方をご紹介します!
材料は、たったのこれだけ!
インスタントコーヒー、砂糖、お湯、ミルクのみなんです!
【1】コーヒー 大さじ2、砂糖 大さじ2、お湯 大さじ2をボールに入れます。
(コーヒー:砂糖:お湯 が 1:1:1 になればOKです。この量で大体1杯分なので、作る量はご自由に調整して下さい。)
【2】とにかく混ぜる!
最初はプツプツと泡立ち始めてきます。
約400回混ぜるのが目安と言われていますが、30分から40分程しっかり混ぜると、綺麗なコーヒークリームになります!
※温かいミルクでもいいですが、コーヒーホイップがすぐ溶けてしまうので注意!
お洒落なカフェで出てきそうなふわふわラテです♪